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甘油葡萄糖苷基本信息

2021-05-21

中文名称:甘油葡萄糖苷

英文名称:glucosylglycerol

中文同义词:格莱可因;极美丝GG;甘油葡糖苷;格莱可因(甘油葡糖苷);甘油葡糖苷复活草提取物

英文同义词:glucosylglycerol;2-O-α-D-Glucosylglycerol;ExtremysGG;GLYCERYLGLUCOSIDE;Glycoin;GG;2-O-α-D-GlucosylglycerolGlucosylglycerolExtremysGGGlycoinGLYCERYLGLUCOSIDE;SkycoreAGG

CAS号:22160-26-5

分子式:C9H18O8

分子量:254.23

结构式:

 

熔点:121 °C

沸点:606.1±55.0 °C(Predicted)

密度:1.58±0.1 g/cm3(Predicted)

酸度系数(pKa)12.85±0.70(Predicted)

 

甘油葡萄糖苷(Glucosylglycerol)是一类由甘油分子和葡萄糖分子通过糖苷键连接而形成的糖苷类化合物,其中具有重要生理功能的结构为2-α构型,因此在相关领域的应用潜力巨大。